西大路小学校「名人に弟子入りしよう」でっち羊羹づくり

日野町西大路小学校の「名人に弟子入りしよう」という総合学習の一環で、地域の小学生にでっち羊羹づくりに挑戦してもらう授業に講師として参加しました。

授業では、でっち羊羹を作るだけでなく、食品表示ラベルも各自で作成してもらい、オリジナルのパッケージで仕上げてもらいました。